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Oct 27 19

Territorio del ibérico, ruta en bicicleta eléctrica

Babel Nature
Territorio del Ibérico

Ruta guiada abordo de las bicicletas eléctricas de eBike Aracena , que harán accesible esta experiencia a todos los públicos por un recorrido de baja dificultad y rodeados de verdes dehesas.
La ruta circular se desarrollará por el entorno de a Aracena, que en estos días se encuentra celebrando su famosa Feria del Jamón Ibérico. Recorreremos dehesas de encinas y alcornoques por las que pasea el cerdo ibérico, engalanadas por los colores de otoño. Conoceremos parajes como el nacimiento del río Odiel y aprenderemos sobre la vida del afamado cerdo ibérico y su papel en la conservación de la dehesa.
La duración será de dos horas con dos turnos de salida:
1ª Salida a las 9:30
2ª Salida a las 11:30
Precio por persona 28 €Ibérico
Punto de encuentro: eBike Aracena
Recomendaciones: llevar calzado adecuado, una mochila con una capa de abrigo, agua y algo de fruta.
Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 (WhatsApp) o envíanos un correo a través de contacto@babelnature.com para formalizar tu reserva.
Serán plazas limitadas (8 personas por salida) con objeto de daros un servicio lo más personalizado posible
Incluye el alquiler de bicicleta eléctrica, casco, monitor especialista y seguros

Recomendaciones: calzado adecuado para el ciclismo. ** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas, así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

Oct 26 19

Territorio del ibérico, ruta en bicicleta eléctrica

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Territorio del Ibérico

Ruta guiada abordo de las bicicletas eléctricas de eBike Aracena , que harán accesible esta experiencia a todos los públicos por un recorrido de baja dificultad y rodeados de verdes dehesas.
La ruta circular se desarrollará por el entorno de a Aracena, que en estos días se encuentra celebrando su famosa Feria del Jamón Ibérico. Recorreremos dehesas de encinas y alcornoques por las que pasea el cerdo ibérico, engalanadas por los colores de otoño. Conoceremos parajes como el nacimiento del río Odiel y aprenderemos sobre la vida del afamado cerdo ibérico y su papel en la conservación de la dehesa.
La duración será de dos horas con dos turnos de salida:
1ª Salida a las 9:30
2ª Salida a las 11:30
Precio por persona 28 €Ibérico
Punto de encuentro: eBike Aracena
Recomendaciones: llevar calzado adecuado, una mochila con una capa de abrigo, agua y algo de fruta.
Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 (WhatsApp) o envíanos un correo a través de contacto@babelnature.com para formalizar tu reserva.
Serán plazas limitadas (8 personas por salida) con objeto de daros un servicio lo más personalizado posible
Incluye el alquiler de bicicleta eléctrica, casco, monitor especialista y seguros

Recomendaciones: calzado adecuado para el ciclismo. ** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas, así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

Oct 20 19

Territorio del ibérico, ruta en bicicleta eléctrica

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Territorio del Ibérico

Ruta guiada abordo de las bicicletas eléctricas de eBike Aracena , que harán accesible esta experiencia a todos los públicos por un recorrido de baja dificultad y rodeados de verdes dehesas.
La ruta circular se desarrollará por el entorno de a Aracena, que en estos días se encuentra celebrando su famosa Feria del Jamón Ibérico. Recorreremos dehesas de encinas y alcornoques por las que pasea el cerdo ibérico, engalanadas por los colores de otoño. Conoceremos parajes como el nacimiento del río Odiel y aprenderemos sobre la vida del afamado cerdo ibérico y su papel en la conservación de la dehesa.
La duración será de dos horas con dos turnos de salida:
1ª Salida a las 9:30
2ª Salida a las 11:30
Precio por persona 28 €Ibérico
Punto de encuentro: eBike Aracena
Recomendaciones: llevar calzado adecuado, una mochila con una capa de abrigo, agua y algo de fruta.
Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 (WhatsApp) o envíanos un correo a través de contacto@babelnature.com para formalizar tu reserva.
Serán plazas limitadas (8 personas por salida) con objeto de daros un servicio lo más personalizado posible
Incluye el alquiler de bicicleta eléctrica, casco, monitor especialista y seguros

Recomendaciones: calzado adecuado para el ciclismo. ** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas, así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

Sep 29 18

Ruta ebike «Berrea en la Sierra de Aracena»

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Como cada año, al acercase el otoño comienza la época de celo de los ciervos. El bosque se tiñe de colores y llega uno de los espectáculos más bellos de la naturaleza, la berrea. Los bramidos de los ciervos macho reclamando la atención de las hembras son los protagonistas del atardecer.

La ruta guiada en bicicleta eléctrica recorrerá las cercanías de grandes cotos de caza donde será más probable escuchar la berrea. A media ruta se hará un parada de observación y se obsequiará a los participantes con un picnic al atardecer.

Distancia: 18km
Dificultad: media-baja
Precio: 45€/persona
(incluye alquiler bicicleta eléctrica, 2 monitores especialistas, material para observación, picnic, seguros)
Recomendaciones: calzado adecuado para el ciclismo, linterna frontal.

Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 o envíanos un correo a través de contacto para formalizar tu reserva. Serán plazas limitadas.** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas así como de alcanzar un número mínimo de 4 participantes

May 13 18

Ruta botánica «Los secretos de las plantas»

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Las plantas siempre han estado vinculadas al hombre y a su historia, descubre los secretos de las plantas del bosque mediterráneo. Conoceremos por qué producen sus esencias, cómo se adaptan al medio o cómo los habitantes del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche se han relacionado con ellas. Aprenderemos sobre su uso comestible, medicinal y otros usos del día a día en una sencilla ruta circular por el entorno de Linares de la Sierra.

Finalizaremos con pinceladas de historia y cultura al llegar a Linares de la Sierra, pueblo conjunto histórico-artístico. Esta pequeña localidad serrana destaca por el singular empedrado de sus calles, los «llanos», y la rica cultura del agua que riega las huertas de citricos y frutales que rodean  el pueblo y mueve molinos harineros a orillas de la ribera.

Punto de encuentro: Plaza de toros de Linares de la Sierra
Hora de salida: 10.00h
Longitud: 6km
Dificultad: baja
Recomendaciones: llevar una mochila con una capa de abrigo, agua y algo de fruta.

Precio adulto: 8€ / Niños 5€ (menores de 12 años)

Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 o envíanos un correo a través de contacto para formalizar tu reserva. Serán plazas limitadas.

** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

May 12 18

Ruta E-bike Aracena

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E-bike Aracena es una nueva fórmula de cicloturismo, con sus bicicletas de montaña eléctricas las cuestas ya no son impedimento para disfrutar del deporte combinado con la naturaleza que el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche nos brinda. En una ruta circular a Aracena descubriremos los colores de la dehesa en primavera atravesando riberas, aldeas y pueblos de la comarca. Habrá pinceladas de historia y mundo natural en una actividad de baja dificultad apta para todas las condiciones físicas.

Hora de salida: 10h
Longitud: 20 km
Dificultad: baja
Recomendaciones: llevar agua y algo de fruta.

Precio adulto: 35€

Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 o envíanos un correo a través de contacto para formalizar tu reserva. Serán plazas limitadas (10).

** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

Nov 19 17

Ruta de los monumentos naturales

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Al sur del Parque natural, en las solanas aparecen los llamados pueblos blancos que se remontan a la época árabe. Su fisionomía de calles estrechas y su arquitectura popular nos hablan de los distintos poblamientos que las han habitado. La geología Kárstica de la zona ha dado como frutos monumentos naturales como La peña de Arias Montano y la Gruta de las Maravillas. Los olivares, eras y huertas van salpicando el camino junto con aldeas perdidas en medio del campo.

A lo largo del camino nuestros interpretes nos introducirán en la historia y la rica cultura de los pueblos que visitaremos: Aracena, capital serrana;  Linares de la Sierra, conjunto histórico-artístico del que destaca la cultura del agua y los llanos; y por último Alájar, la joya árabe de la sierra.

Longitud: 10 km

Duración aproximada: 4 horas

Dificultad: media

Punto de encuentro: Aparcamiento de la piscina municipal de Aracena

Recomendaciones: Llevar calzado adecuado, agua y una pieza de fruta para el camino.

Oct 29 17

Especial: Ruta de la dehesa y el jamón ibérico

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Disfruta de un paseo por los sentidos deleitando  la vista con los colores de otoño que pintan la sierra en esta época.  Atravesaremos castaños, olivos y huertas de frutales, hasta las dehesas de encinas y alcornoques por las que pasea  el cerdo ibérico. En nuestra ruta aprenderemos sobre la vida del afamado cerdo ibérico y su papel en la conservación de la dehesa. También habrá pinceladas sobre plantas medicinales y comestibles y sobre cultura popular al visitar el pueblo de Linares de la Sierra, declarado Conjunto Histórico-Artístico por la singular belleza de sus calles.

Con ocasión de la Feria del Jamón de Aracena, finalizaremos la ruta visitando el stand de “Ibéricos Los Vazquez” en  el recinto ferial de Aracena dónde nos ofrecerán una degustación de productos ibéricos y una copa de vino

                                                        Longitud: 12km     Dificultad: media-baja

Itinerario: Aracena-Linares de la Sierra-Aracena

Recomendaciones: llevar calzado adecuado, una mochila con una capa de abrigo, agua y algo   de fruta.

16€/persona (incluye ruta guiada, seguro RC y accidentes, 1 plato de degustación de productos ibéricos y copa de vino)

Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 o envíanos un correo a través de contacto@babelnature.com para formalizar tu reserva. Serán plazas limitadas.** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

Feb 19 17

19 Febrero: La senda de la miel

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“La Senda de la MIEL” es una actividad “Agroturística” en la que junto con La Abeja Negra, pondremos en valor la apicultura como actividad tradicional, su labor ambiental y su potencial para contribuir con el desarrollo socioeconómico local.

A lo largo de aproximadamente 4 km de recorrido, y realizando una serie de paradas, el visitante podrá sumergirse en la evolución de la apicultura . Partiendo de la recolección silvestre, de hace más de 9.000 años, hasta la actual apicultura tecnificada, pasando por el no tan lejano, aprovechamiento tradicional en colmenas de corcho. Visitaremos las colmenas con trajes de apicultor de la mano de un experto y finalizaremos con una cata de distintas mieles para distinguir las distintas texturas, colores y sabores.

Es una actividad pensada para compartir con toda la familia, nos adentraremos equipados con los trajes de apicultor en la colmena y conoceremos de la mano del pastor de abejas los cuidados necesarios para mantener al panal.

Ponte en contacto con nosotros en el 655305201 o envíanos un correo a través de contacto para formalizar tu reserva. Serán plazas limitadas.

Precio especial para niños menores de 14 años: 7€

** Es posible la cancelación de la actividad dependiendo de las condiciones meteorológicas así como de alcanzar un número mínimo de participantes.

Dic 23 16

Jamones Eíriz, el sabor de la dehesa.

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La Sierra de Aracena y Picos de Aroche es declarada “Reserva de la Biosfera Dehesas de Sierra Morena” gracias a la armoniosa relación entre el ser humano y la naturaleza. El ecosistema de la Dehesa, un bosque mediterráneo aclarado donde predominan las especies arbóreas productoras de bellotas, está regulado por el buen hacer de la gente que se dedica a la cría de uno de los animales mejor adaptado a este ecosistema, se trata del cerdo ibérico.

Existe una larga tradición en los oficios vinculados a la cría de este animal y a la elaboración de los productos derivados de él. Esta actividad es motor económico de una parte de la provincia de Huelva, mundialmente conocida por ser la cuna del jamón ibérico de bellota.

Si el visitante a nuestro Parque Natural quiere disfrutar de una experiencia gastronómica gourmet y conocer los detalles de una cultura entorno al ibérico, recomendamos visitar una de las bodegas más antiguas en Huelva de elaboración artesanal de jamones y embutidos ibéricos, se trata de Eíriz en la localidad serrana de Corteconcepción.  Esta familia desde hace más de un siglo se dedica con esmero y delicadeza a la ganadería del ibérico siguiendo fielmente las normas de calidad impuestas por la Denominación de Origen.

Recientemente tuvimos la oportunidad de visitarlos y así poder trasladar en primera persona nuestra experiencia. La visita comenzó en las instalaciones de Eíriz donde nos recibió Vanessa,  nuestra guía durante la jornada. Acompañados por un grupo reducido, nos introducimos en el mundo del ibérico comenzando por la visita a la dehesa, territorio donde los animales son criados en libertad disfrutando de unas condiciones de vida excelentes ya que cada animal dispone de una hectárea para comer, pasear y descansar.

En nuestro paseo pudimos observarlos a pocos metros, acompañados por explicaciones acerca de la vida del animal, la variedad de razas que existen y los distintos tipos de alimentación según los cuales se obtienen productos de diferentes calidades. Además de nuestra guía, el mismo porquero encargado de los animales nos acercó a las costumbres y cuidados que recibe el cerdo en su día a día en la dehesa.

Posteriormente nos desplazamos a las instalaciones para conocer paso a paso la elaboración de manera artesanal de los jamones y demás productos de Eíriz. Recorrimos la sala de elaboración de embutidos ibéricos, así como las distintas salas en las que son preparados los jamones y paletas,  pasando por el salado, el secado natural y la curación en bodegas. Las instalaciones combinan la tradición y los rigurosos controles sanitarios dando como resultado un producto de gran calidad. Durante todo el recorrido el agradable olor de los jamones nos fue  abriendo el apetito para el momento final en la degustación.

En la cata aprendimos a diferenciar el jamón ibérico de bellota y el de cebo a través del ejercicio de los sentidos.  Comenzamos por observar los colores de las distintas lonchas,  la textura de su carne y el brillo de sus grasas. Luego llegó el momento esperado, al saborear los aromas de la loncha en la boca el jamón 100% ibérico se delató y vino a nuestra mente el olor de las plantas de la dehesa y un sutil sabor a setas. Nos quedamos gratamente sorprendidos, en pocas ocasiones habíamos encontrado este agradable sabor a campo. Por último degustamos el lomo ibérico de bellota maridado con vino dulce del condado de Huelva y al natural,  esto completó nuestra experiencia gastronómica aportando otros exquisitos sabores procedentes de este bello animal. Existe un dicho “del cerdo se aprovechan hasta los andares” y sin lugar a dudas añadimos que en Eíriz todo son manjares.

Tras esta visita, totalmente recomendable, podemos asegurar que esta forma de mimar el producto y al animal es una de las claves  para alcanzar la excelencia y es uno de los motivos que contribuyen al desarrollo sostenible de esta comarca y a la conservación del singular paisaje que conforma la dehesa.

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Cuaderno de campo

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